Sicherlich habt ihr schon bemerkt dass sich unser Ambiente-Team immer wieder neue Gerichte für Euch einfallen lässt, saisonal, regional, aus aller Herren Länder. Dafür wurde das AMBIENTE für 2024 vom Restauranttester Restaurant Guru ausgezeichnet

Bei der Gestaltung unserer Sommerspeisekarte haben wir zum einen den Wünschen unserer Gäste entsprochen und zum anderen uns durch eigene Inspirationen leiten lassen. So erhielt unser Ribs & Wings auf vielfachen Wunsch ein Comeback, auch haben wir nun feste Gerichte für unsere kleinen „Fans“.

Wir haben das Thema „Kartoffel“ etwas aufgepeppt, so erhalten Sie eine neue Ausführung des Dauerbrenners Baked Potatoe und dem foodtrend folgend die „smash potatoe“ zerdrückt und gewürzt mit Kräutern aus dem Ofen kommend. In unserer Variante wird sie auf einem Kressebett mit einem frischen Lachsfiletsteak serviert.

Ebenfalls neu auf der Karte ist unsere Tuscan Chicken Pfanne, welches vermeintlich ein Toskanisches Gericht darstellt, allerdings ursprünglich aus den USA für ein italienisches Restaurant erfunden wurde. Das Hähnchen wird mit niedriger Temperatur lange im Ofen mit Gemüse, in unserer Variante mit Blattspinat und Kirschtomaten gebacken. Zu guter Letzt haben wir unser vegetarisches Indisches Süßkartoffelcurry in ein Pakistanisches Sweet Potatoe Chick Pea Curry mit sehr interessanten Zutaten geändert. Auch bei den Salaten hat sich einiges getan und zu guter Letzt möchten wir bei den Burgern, mit dem Surf und Turf Burger, die „Gourmets“ unter den Burgeressern ansprechen.

.

Click Euch auf der Homepage durchs Ambiente.Schaut doch mal rein Speisekarte .

Sie bestellen – Wir liefern oder Sie holen ab 😉

unser bewährtes Liefer und Abholsystem für unsere Speisen, Getränke und Cocktails hat sich auch nach den Coronaschließungen etabliert und ist in Ostfildern nicht mehr wegzudenken. Bestellen können Sie online oder telefonisch, die Lieferzeiten betragen in der Regel 30-40 Minuten oder einfach zu Ihrer Wunschzeit….

Holen Sie das Ambiente zu sich nach Hause, täglich von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr – Abholungen sind auch noch nach 21 Uhr möglich

Jobs – Wir sind ständig auf der Suche nach Bar- und Servicepersonal – mit Gastroerfahrung, in Festanstellung, Teilzeit oder auch auf Minijobbasis. Bewerbt Euch per E-Mail bei uns und werdet Teil eines netten Teams in einem zukunftsorientierten Gastrobetrieb. Wir freuen uns auf Euch.

.

 Werde Teil des Ambiente-Team.

 

Das Ambiente Team trauert um seinen Koch und Küchenmeister – Lukasz Kubicza,

der im Alter von 39 Jahren, plötzlich und viel zu früh, nach kurzer Krankheit von uns gegangen ist.

Wir behalten Lukasz als einen tollen Kollegen, einen feinen Menschen, einen Künstler in der Küche und als einen Freund in bester Erinnerung!

.

 Wir werden Dich vermissen.

 

Unser Angebot der Onlinereservierung wird sehr gut angenommen. Wir haben das Angebot erweitert, so dass Ihr auf dem Reservierungsformular Euren Wunschbereich, in dem Ihr sitzen möchtet, auswählen könnt.

Sollte der Wunsch nicht möglich sein, bieten wir Euch einen alternativen Platz an. Sollten wir mal „coronabedingt“ keine freien Plätze haben, kommt einfach vorbei, es erbigt sich immer wieder etwas. Denkt daran, Euch bei der Reservierung gleich online zu registrieren – Name, Vorname und Telefon reicht. Den QR Code findet Ihr auf der Reservierungsseite.

Gemäß der Coronaverordnung dürfen wir Euch leider nicht im „Stehen“ auf einen Platz im Ambiente warten lassen, wir bitten hier um Euer Verständnis, dass wir nur Personen einlassen dürfen, denen wir einen Sitzplatz anbieten können.

.

 Die Registrierung ist genauso einfach – QR Code scannen, ausfüllen, fertig.

 

Jetzt kommt die nasskalte Zeit….Ihr wollt nicht mehr raus? Kein Problem, wir kommen zu Euch!

Mit der fast kompletten Speisekarte, unseren Cocktails und den Weinen der Fellbacher Weingärtner, alles bequem online zu bestellen und kontaktlos per PayPal zu bezahlen. Clickt Euch auf der Homepage durchs Ambiente und füllt den Warenkorb. Gerne könnt Ihr Eure Bestellung natürlich auch abholen.

.

Click Euch auf der Homepage durchs Ambiente. Schaut doch mal rein Speisekarte .